Corría el año 1500

Corría el año 1.500
Corría el año 1500, la población musulmana se hallaba echada a la Sierra, sublevada contra las Ordenanzas del Rey Fernando El Católico. Un moro principal, El Alarique, es enviado a negociar la rendición, pero otro, El Melchi, se lo impide.
“Estaba entre los moros uno escandaloso y malo llamado El Mechi, imputado de herejía y suelto de las cárceles de la Inquisición, el cual juntando el ignorante pueblo, que ya estaba resuelto en reducirse, les hizo mudar de propósito afirmando que cuanto trataba El Alarique era todo engaño, que haíía recibido nueve mil ducados del Duque de Arcos y vendido por precio su tierra, que las galeras habían venido a Gibraltar, que la gente de las ciudades y señores de la Andalucía estaba levantada, y que los cordeles estaban a punto con que los principales habían de ser ahorcados, y los demás atados y puestos perpetuamente al remo, a padecer hambre, azotes y frío, sin esperanza de otra libertad que la de la muerte.


Con tales palabras se persuadieron y tomando las armas contra el Alarique le mataron.”


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Pasodoble en La Parra

El Color Azul del Cielo

Siendo de Jubrique, me asombran los ojos que vienen y ven lo que yo veo a diario y no distingo.
No podeis dejar de leer el artículo que nuestro amigo Israel Olvera presenta en su blog "El Color Azul del Cielo".

El Color Azul del Cielo

Misa Rociera

Coro de Jubrique en la misa rociera de San Francisco de Asís

Repostería

En esta sección iremos incorporando recetas tradicionales de grandes panaderos de pueblo, con las que queremos rendir homenaje a su buen hacer en la elaboración de dulces caseros, de fácil elaboración y bajo coste.